Archive for 'Nahrung und Gewicht'
Topinambur gekauft
Geschmacklich könnte ich persönlich mich an diese Diabetikerkartoffel gewöhnen, die leicht nussig schmeckt und die ich - falls vorhanden - einfach abends statt ein paar Knabbereien zu mir nehme.
Deshalb habe ich mich auch auf die Suche begeben, wo ich am Besten diese Pflanzen beziehen kann, damit ich sie selber in Küblen oder im Erdreich anpflanzen […]
Posted: under Nahrung und Gewicht . Comments: none
Topinambur
Eine Wurzel, von der ich bis heute nur einmal den Namen gehört hatte: “Topinambur”. Der Geschmack ist als relativ neutral zu beschreiben. Ein hartes Fruchtfleisch, welches mich persönlich leicht an Kokosnus oder noch nicht reife Haselnüsse erinnert. Beißen ist bei empfindlichen oder instabilien Zähnen weniger zu empfehlen, hier würde ich sagen “brechen” der zuvor geschnittenen […]
Posted: under Nahrung und Gewicht . Comments: none
Stress und Zeitdruck machen dick
Kennt Ihr auch die Situation: der Schreibtisch ist so was von voll, dass ihr bereits den Fußboden darunter auslegen könntet? “Hilfe, wieder ein Anruf! Mein Gott, wie soll man nur mit allem fertig werden?”
Oftmals leider auf die falsche Art und Weise! Die Nerven werden beruhigt durch ein schnelles Stück Schokolade, vielleicht auch mit einem herzhaften […]
Posted: under Nahrung und Gewicht . Comments: none
Mollig sein - kein gesundheitliches Risiko?
Eines einmal gleich vorab: auch wenn jedes Kilo auf das Skelett drückt bzw. die Knöchel belastet, so ist leichtes Übergewicht laut amerikanischen Forschern eher förderlich für die Gesundheit als belastend.
Das Deusche Grüne Kreuz informiert darüber, daß amerikanische Forscher des Nationalen Krebsforschungsinstitutes in erfahrung gebracht haben, dass zusätzliche Pfunde gerade älteren Menschen helfen können schwere Krankheiten […]
Posted: under Nahrung und Gewicht . Comments: none
Die Mehrzahl der Menschen ist übergewichtig
Habt Ihr schon mal überleg, dass es derzeit mehr “übergewichtige” Menschen in unserer Zivilisation gibt wie schlanke. Obwohl das so ist, fühlen mollige sich immer am Rande stehen, als anders oder zuweilen sogar als “weniger wert” und nicht dem Schönheitsideal entsprechende. Über einen langen Zeitraum und viele Epochen der Geschichte war, siehe Rubens, das Schönheitsideal […]
Posted: under Nahrung und Gewicht . Comments: none
Fettsucht, Adipositas oder einfach nur falsche Ernährung?
Ist mann/frau nun erblich vorbelastet weil viele Familienmitglieder übergewichtig sind? Ist er/sie ein schlechterer Futterverwerter als andere oder lässt sich einfach jemand gehen und genießt zu viel?
Oder ist es gar eine psychische Störung wenn Übergewicht einen Menschen begleitet? Während Bulimie oder Anorexia nervosa immer aus tieferen seelischen Problemen entstehen, so ist bei Adipositas dieser Hintergrund […]
Posted: under Nahrung und Gewicht . Comments: none